Dispositivo para cremar y secar miel - Lysoń - 70 kg

Equipo para pasteurización y secado de miel (deshidratador de discos)

El deshidratador de discos de la empresa LYSON es la solución ideal para todos los apicultores que desean garantizar a sus clientes una calidad de primera de la miel producida.
El equipo sirve para reducir el contenido de agua en la miel gracias a un método eficaz de evaporación. La regla básica de la apicultura establece que el contenido óptimo de agua en el producto final debe ser del 18 %. Dicha miel puede considerarse madura y apta para su extracción y consumo. Lamentablemente, a menudo ocurre que las condiciones externas no permiten a las abejas evaporar el agua dentro de la colmena.

Esta situación es típica en el caso de la miel de colza, cuando la extracción rápida de la miel de los cuadros nos puede salvar de la cristalización de la miel en los panales. Una situación similar se presenta al final de la temporada en el caso de la recolección de mielada o de vara de oro. El clima cambia rápidamente de veraniego a otoñal: la temperatura desciende y la humedad aumenta. En estas condiciones, las abejas no tienen la posibilidad de espesar la miel, es decir, de evaporar el agua hasta el nivel requerido. Debemos destacar que la miel inmadura puede sufrir un proceso de fermentación, por lo que finalmente no será apta ni para el consumo humano ni para las propias abejas.

Gracias a la solución técnica de la empresa LYSON, la situación descrita anteriormente puede evitarse con la ayuda de este deshidratador. El equipo se compone de una cámara de deshidratación, un sistema de discos rotativos y un grupo que impulsa aire caliente hacia el interior.
La operación es muy sencilla. Primero vertemos la miel en la cámara, cerramos y ponemos en marcha el equipo. Los discos instalados comienzan a girar y de este modo van recogiendo la miel que se va secando. La temperatura en el interior de la cámara es controlada por un sensor especial. El equipo dispone de regulación continua de la velocidad de los discos y de la temperatura. Además, está equipado con una válvula de guillotina de acero inoxidable de 6/4". Durante las pruebas de esta máquina, con 72 kg de miel en un período de 3 horas redujimos el contenido de agua del 21 % al 18,8 %. La temperatura de la miel en la parte inferior de la cámara no superó los 32 °C. Los discos funcionaron al 50 % de la velocidad máxima de rotación.

Este equipo goza de una popularidad cada vez mayor gracias a que hace al apicultor independiente de las condiciones meteorológicas impredecibles. Gracias al deshidratador de discos LYSON no tendrá que preocuparse por las condiciones que afectan negativamente la humedad de la miel.

Datos técnicos:

- equipo fabricado en acero inoxidable resistente a los ácidos
- alimentación – 230 V
- potencia – 1,65 kW:
- motor 370 W
- calentador de aire 1200 W
- ventilador del calentador 55 W
- accionamiento: motor 370 W, 900 rpm, reductor CHM50 i=100
- dimensiones: largo 950 mm, ancho 780 mm, alto 1220 mm
- válvula de guillotina de acero inoxidable 6/4"
- regulación continua de velocidad mediante potenciómetro
- regulación de temperatura
- peso – 84 kg