Material para desoperculado
La Desoperculación:
Desopercular consiste en quitar del panal esa capa fina de cera, conocida como opérculos, para que pueda escurrirse la miel en el extractor durante la centrifugación. Para ello tenemos diferentes herramientas que nos permiten realizar el corte. Empieza a cortar desde la base del cuadro con la herramienta que hayamos escogido. Una vez desoperculados pueden pasar al extractor.
Mesa de desoperculado Mellarius MaxiLine con tapa - 100 cm
Mantenga el orden durante el desoperculado con la mesa de desopercular de acero inoxidable Mellarius MaxiLine de 100 cm. El filtro permite que los opérculos escurran, el fondo inclinado conduce la miel hacia la válvula de salida y la tapa protege el contenido. Las ruedas facilitan el desplazamiento por la sala de extracción.
Mesa de desoperculado Mellarius con tapa - 50 cm
La mesa de desoperculado de acero inoxidable Mellarius con tapa, filtro y grifo recoge los opérculos y la miel. La altura de trabajo de 86 cm contribuye a un trabajo cómodo en la sala de extracción.
Bandeja (cubeta) para desoperculado Mellarius - acero inoxidable
La bandeja de desoperculado de acero inoxidable Mellarius con soporte y rejilla proporciona apoyo a los panales y recoge la miel que gotea. Su superficie lisa se limpia fácilmente después de la extracción de miel.
Cuchillo de desoperculado - dentado - acero inoxidable - 28 cm
El cuchillo de desopercular dentado con hoja de acero inoxidable de 28 cm de longitud facilita la eliminación de los opérculos de cera de los panales rectos. El ancho de la hoja se puede elegir según las necesidades.
