Tanque descristalizador de extracción con calefacción Mellarius MaxiLine 230 V - 185 litros / 260 kg

Depósito descristalizador con calefacción para envasado Mellarius MaxiLine 230 V - 185 litros / 260 kg

El procesamiento profesional de la miel requiere un equipamiento que ahorre tiempo y, al mismo tiempo, garantice la máxima calidad del producto final. El depósito descristalizador y de envasado Mellarius MaxiLine está diseñado exactamente para estos fines. Con una capacidad de 185 litros (equivalente a aproximadamente 260 kg de miel), le permite procesar una gran cantidad de miel de una sola vez, eliminando la tediosa manipulación de recipientes más pequeños. Gracias a esta eficiencia, podrá dedicarse a lo que realmente importa: el cuidado de las colmenas o la comercialización.

Construcción de calidad para una máxima higiene y larga vida útil

La base del depósito es acero inoxidable de primera calidad apto para uso alimentario. El grosor de las paredes de 0,8 a 1 mm garantiza una alta resistencia contra abolladuras accidentales y daños mecánicos, lo que asegura que el equipo le servirá durante muchos años. Todo el equipo se fabrica mediante tecnología moderna de soldadura por plasma. Se hace especial hincapié en las superficies lisas y pulidas. Para usted esto significa una sola cosa: una limpieza fácil y rápida sin riesgo de que queden restos de miel en los pliegues, los cuales podrían fermentar o deteriorar el siguiente lote.

Descristalización suave y ahorro energético

El mayor valor añadido de este modelo es su elaborado sistema de calefacción. El depósito dispone de una doble pared en la que circula un medio calefactor calentado por una resistencia de 450 W de potencia. Sin embargo, lo que diferencia este modelo de los depósitos convencionales es el aislamiento integrado en la pared exterior. Este refleja eficazmente el calor de vuelta al interior del depósito, en lugar de dejarlo escapar al ambiente. ¿El resultado? La descristalización es más rápida, uniforme y, sobre todo, económicamente eficiente. La miel no se sobrecalienta localmente, sino que se vuelve líquida y homogénea de forma gradual, lo cual es fundamental para preservar las enzimas y el valor biológico de la miel.

Llenado y manejo cómodos

El control de temperatura se realiza mediante una pantalla digital precisa con regulación de 30 a 55 °C, lo que le otorga un control total sobre el proceso. Una vez que la miel está lista, el envasado en tarros se efectúa a través de una válvula de mariposa de 6/4" de alta calidad (también en acero inoxidable). Además, el depósito está equipado con grandes asas de acero inoxidable que facilitan la manipulación y el eventual transporte del depósito vacío. Con este equipo tendrá la seguridad de que sus tarros estarán llenos de una miel perfectamente limpia y homogénea, que sus clientes sabrán apreciar.

Parámetros técnicos