Caja para licuefacción - SIPA - 117 x 55 cm
Por encargo
Caja de licuado de acero inoxidable de alta calidad con 40 mm de aislamiento de espuma (SIPA). La caja de licuado es en realidad una cámara térmica con circulación...
Cámara de licuado de miel SIPA
La cristalización es una propiedad natural de la miel de calidad; sin embargo, los clientes suelen preferir su forma líquida. La cámara de licuado de acero inoxidable SIPA permite calentar la miel cristalizada de manera uniforme y delicada antes de envasarla en tarros de venta. Gracias a la regulación precisa de la temperatura, ayuda a conservar sus propiedades naturales, sustancias valiosas y enzimas.
Licuado delicado de la miel sin sobrecalentamiento
Durante el licuado de la miel es fundamental mantener una temperatura estable y segura. Por ello, la cámara térmica está equipada con una regulación electrónica con una temperatura máxima en el rango de 40 a 42 °C. La miel se calienta de forma gradual, sin sobrecalentamiento ni deterioro indeseados.
Un potente ventilador garantiza la circulación continua de aire caliente en el interior de la cámara. Gracias a ello, el calor se distribuye uniformemente por toda la cámara, lo que contribuye a un licuado eficaz y al ahorro de tiempo y energía.
Espacio suficiente y control sencillo
El espacio interior está equipado con dos estantes de acero inoxidable ajustables en altura. La cámara puede albergar, por ejemplo, dos recipientes, cada uno con capacidad de hasta 40 kg de miel. La disposición de los estantes se puede adaptar a las dimensiones de los recipientes utilizados.
La puerta con panel de vidrio aislante permite controlar de forma continua el estado de la miel sin necesidad de abrir la cámara. De este modo, se evitan pérdidas térmicas innecesarias en el interior y la temperatura configurada se mantiene estable.
Construcción resistente de acero inoxidable
La fabricación en acero inoxidable de alta calidad garantiza resistencia mecánica, larga vida útil y fácil mantenimiento. Las superficies lisas se limpian con facilidad, lo que facilita el cumplimiento de los requisitos higiénicos en el procesamiento de la miel. La cámara es suministrada por el prestigioso proveedor alemán de suministros apícolas Heinrich Holtermann.
Parámetros técnicos
| Material | Acero inoxidable y vidrio aislante |
| Potencia | 1 000 W |
| Alimentación | 230 V |
| Regulación de temperatura | Electrónica, máximo de 40 a 42 °C |
| Capacidad | Por ejemplo, 2 recipientes de 40 kg de miel cada uno |
| Dimensiones interiores | Aproximadamente 85 × 36 × 36 cm |
| Dimensiones exteriores | Aproximadamente 117 × 55 × 47 cm |
| Peso | Aproximadamente 40 kg |
| Equipamiento interior | 2 estantes de acero inoxidable ajustables en altura y potente ventilador |
| Proveedor | Heinrich Holtermann, Alemania |
